大分県椎茸商協意見交換会を㈱やまよしで開催しました。テーマは乾しいたけの加工品等の可能性についてで大分県椎茸商協組合員7社と加工品メーカー様など計10社15名での、試食や意見交換が行われ、非常に充実した会議になりました。 […]
乾しいたけの収穫が最盛期を迎え、椎茸市場も生産者からの出品が増えています。㈱やまよし 椎茸市場では、5月21日(月曜日) に品評会を行い、良質の椎茸には様々な賞が贈られます。大分県椎茸商協賞も組合員の審査によって選出され […]
平成24年3月21日(水)に東京都中央区銀座1-8-16 銀座アスター本店で、全国椎茸商業協同組合連合会の通常総会が行われます。当組合からは、茂里 数明 理事長が参加します。年に1度開催される全国の椎茸商協の会議ですので […]