乾しいたけは近年稀な高値となっております。

2016年6月24日

現在大分県の原木栽培乾しいたけの市場での取引価格は、昨年の不作と価格低迷による生産減の影響で1ｋｇあたり平均5000円となっています。
昨年末は6000円を超えた時期あります。通常時の平均価格は、3500から4000円ですのでかなりの高値です。
昨年の初旬から倍以上の高値になり、お客様にはお求め易いとは言えない価格となっておりますが、大分県椎茸商協組合員で協力し合い、より良い商品提供ができるよう努力してまいりますので、お客様をはじめ関係者様何卒宜しくお願い致します。